Leitender Koch (m/w)

Ohne Anschreiben – in nur 2 Minuten

Vollzeit

(40-Stunden-Woche (Regelarbeitszeit 6:00 – 14:30 Uhr))

2900 –

pro Monat

Rostock Groß Klein

PflegeWohnPark Groß Klein

Darum RoDu Service gGmbH

Kurzbeschreibung

Unternehmen
RoDu Service gGmbH – Tochterunternehmen der Rostocker Heimstiftung

Wir über uns
Wir erbringen alle Dienstleistungen aus einer Hand – insbesondere Catering, Gebäude- und Unterhaltsreinigung, Hauswirtschafts- und sonstige Servicedienste, technische und kaufmännische Gebäudedienste.

Verantwortung

Aufgaben

Leitung und Organisation des Küchenbetriebes
Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
Warenbestellung, Lagerverwaltung und Qualitätskontrolle
Sicherstellung eines Reibungslosen Arbeitsablaufs
Regeneration und kreative Weiterentwicklung unserer Cook & Chill Speisen
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP

Bewerbung an: Leiter Catering – Hagen-W. Schattner – Groß Kleiner Allee 4, 18109 Rostock

Telefon: 0171 / 8125276

Einsatzort: nach Absprache mit unserem Leiter Catering

Skills

Anforderungen

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Mindestens 3jährige Berufserfahrung, vielleicht sogar in einer leitenden Position
Teamgeist und Führungskompetenz
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Hoher Qualitätsanspruch, sowie Kreativität und Organisationstalent

Benefits

Vorteile

einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
40-Stunden-Woche (Regelarbeitszeit 6:00 – 14:30 Uhr)
verlässlicher Dienstplan, eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
2900,00 € Grundgehalt + eine Zulage für die Leitung der Küche
Sonntags- und Feiertagszuschläge
26 Tage Urlaub, welche mit den Jahren steigen
Möglichkeiten zur Persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Deutschlandticket ab dem 2. Monat
Edenred-Gutscheinkarte nach der Probezeit
Moderne Arbeitsbedingungen

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Alternativen

Über die RoDu Service gGmbH

Als 100-prozentige Tochter der Rostocker Heimstiftung verfolgt die RoDu Service gGmbH ausschließlich gemeinnützige Zwecke. Für die Rostocker Heimstiftung bieten wir Facility-Management-Dienstleistungen in den Bereichen Reinigung, Wäsche, Verpflegung, Hauswirtschaft sowie Logistik und Fahrdienste an.

Mit rund 160 Mitarbeitenden erwarten Sie bei uns flache Hierarchien, ein wertschätzendes Umfeld und die Möglichkeit, sinnstiftend zu arbeiten – ohne Gewinnorientierung. Werden Sie Teil unseres Teams und leisten Sie einen echten Beitrag zur Gesellschaft!

Ihre zukünftige Arbeitstätte

Der PflegeWohnPark Groß Klein wurde 1984 eröffnet und bietet 270 Bewohnerinnen und Bewohnern ein liebevolles Zuhause in einer einladenden Gartenlandschaft mit Terrassen, die zum Verweilen einladen. Rund 175 Mitarbeitende der Rostocker Heimstiftung und 55 der RoDu Service gGmbH kümmern sich täglich um das Wohl der Bewohner, die in dieser vollstationären Einrichtung ein Zuhause finden – speziell ausgerichtet auf Menschen mit geistigen, psychischen und körperlichen Behinderungen. Die attraktive Lage in der Nähe des Warnowufers, des IGA-Parks und vielfältiger Freizeit- und Einkaufsmöglichkeiten, kombiniert mit einer ausgezeichneten Verkehrsanbindung, macht den PflegeWohnPark zu einem besonderen Arbeitsplatz in einer ruhigen und dennoch gut vernetzten Umgebung.